Par : Carole
@ Estelle : j’aime bien utiliser des pommes Chanteclerc qui sont, en général, bien parfumées. Elles ont aussi une bonne conservation donc sont encore délicieuses à cette période de l’année.
View ArticlePar : gourmandelise
Simple et tellement savoureuse cette recette! Dégusté tiède avec une madeleine, quel délice!
View ArticlePar : Chantal
Bonjour Carole, Je cherchais une recette simple de compote de pommes, c’est chose faite. Elle a l’air délicieuse. J’ajouterai bien des noix concassées pour déguster avec. Félicitations pour le blog, il...
View ArticlePar : flores
J’ai fait la compote de ton arrière grand-mère.Un délice.Jamais plus,je ne la ferai autrement. Que de recettes simples et savoureuses nous ont laissé nos aïeules! Il nous incombe qu’elles ne tombent...
View ArticlePar : Carole
@ flores : merci pour ton retour sur la recette. Hey hey, impossible de ne pas succomber à cette compote ! C’est vrai que nos familles nous laissent souvent de belles recettes, indémodables et...
View ArticlePar : gourmande bleue
les recettes les meilleures sont souvent les plus simples, merci pour ce beau cadeau
View ArticlePar : martine
merci Carole pour ta belle recette! penses-tu qu’on puisse la conserver en bocaux en les faisant ébouillanter au préalable? ça y est! la cocotte en terre cuite est dans mon four, dans 2 h , The...
View ArticlePar : Carole
@ martine : ohlala ! je ne suis vraiment pas une spécialiste de la conservation… A part la confiture que je faisais en quantité quand j’étais dans les Alpes, tout le reste est mangé ou congelé. Sans...
View ArticlePar : martine
bravo et merci à l’arrière grand-mère et à son arrière petite fille! elle est succulente! pas la peine de la stériliser , elle est déjà bien entamée!!!! la fidèle lectrice!!!
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